O vinhedo da Villa Bari está localizado nas colinas de Porto Alegre, no Estado do Rio Grande do Sul. Nessa região do Brasil, o clima subtropical, caracterizado por  chuvas bem distribuídas durante todo ano, e por verões quentes e invernos frios, é apropriado para o cultivo de uvas. Além de Cabernet Sauvignon, Franc e Merlot, foi introduzida a casta Tannat, que se adaptou perfeitamente às características do terreno e do microclima local.
Os vinhos têm aromas de uvas secas, oriundos da maturação prolongada e do afinamento em garrafa por dois anos.  
A produção é limitada a 5000 garrafas ao ano.